LISTADO POR LOCALIDADES

DE LAS FABRICAS DE JAMONES Y EMBUTIDOS EN LA ZONA DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN JAMON GUIJUELO

 

01 ALDEAVIEJA DE TORMES

     01  Bejupi

     02  Gómez del Aguila

     03  Hernández Carrasco

    

02 BEJAR

     01  Fanisa

     02  Disblanca

     03  Jamones Quercus

     04  Sierra de Béjar

     05  Tres picos

 

03 CAMPILLO DE SALVATIERRA

     01 Amador Martín e Hija

     02 Chaca Castillo

     03 Duque Campillo

     04 Fisan

     05 Francisca Rodríguez

     06 Hermanos Hernández

     07 Hnos. Rodríguez Ramos

     08 Hijos de Salvador Martín (Añojal)

     09 Isaías Hernández

     10 Jovensa

     11 Manuel Ángel Rodríguez

     12 Martín González A.

     13 Rodríguez Delgado

     14 Suc. de Primitivo Martín (Pinucho)

     15 Sánchez Bernal

     16 Sánchez Carrasco

 

04 CANDELARIO

     01  Chorizo de Candelario

     02  Hijo de José Cabrero

     03  Juan García Gómez

     04  Redondo Iglesias

 

05 CANTAGALLO

     01 Pedro Diego

 

06 CESPEDOSA DE TORMES

     01  Emiliano García

     02  Faustino Prieto Martín

     03  Jamones El Palacio

     04  Jamones Gargo

     05  Juan Francisco Gil e Hijos

     06  Laureano Castro

 

07 EL CABACO

     01 Mogarraz de Ibéricos Nicanor

 

08 FRADES DE LA SIERRA

     01  Belisario Barriga

     02  José Arévalo Grande

     03  Mario y Enrique

 

09 FUENTERROBLE DE SALVATIERRA

     01  Joalja

     02  La Vega de Salvatierra Ibéricos

     03  Naturíber

 

10 FUENTES DE BÉJAR

     01  Canpipork

     02  Cárnicas NP

     03  Episal

     04  Monte Tonda

 

11 HORCAJO DE MONTEMAYOR

     01  Dehesa Salamanca

 

12 GUIJUELO

     01  Agustin L. Gomez e Hijos

     02  Aljomar

     03  Andres Gomez

     04  Angel Martin e Hijos

     05  Arturo Sánchez e Hijos

     06  B. Rodilla

     07  Beher

     08  Caballero Benito

     09  Canpipork

     10  Cardisan

     11  Carrasco

     12  Casa Cheti ·

     13  Castro y González

     14  Claudino Sánchez

     15  Ceferino Parra

     16  Cesar Nieto

     17  Crego Ibéricos

     18  Dehesa Charra

     19  Dehesa García

     20  Delagón

     21  Diaz Picado (Díaz Rodilla)

     22  Don Ibérico

     23  Don Ramon

     24  Don Saturnino

     25  Durán Sánchez

     26  Eduardo Hernández

     27  El Coto Ramos

     28  Entresierras

     29  Estrella de Castilla

     30  F. Martín

     31  Felix Mateos

     32  Fergoher

     33  Fermin Ramos

     34  Franrodel

     35  Garcigrande

     36  Garimori Ibericos

     37  Geminiano

     38  Gerardo Manzano

     39  Hermojesa

     40  Hernandez Jimenez e Hijos

     41  Hidalgo

     42  Hijos de Luis Ramos

     43  Hnos. Alonso (Perniber)

     44  Hnos Gonzalez Villaron

     45  Hnos. Martín Sánchez

     46  Ibericos de Raza HJM

     47  Ibéricos Don Rodrigo

     48  Ibéricos Guillén

     49  Iglesias Rodríguez

     50  Ignacio Carrasco

     51  Ilanja

     52  Jamones Alex

     53  Jamones Benito

     54  Jamones Bernardino Rodilla

     55  Jamones Blazquez

     56  Jamones Casco

     57  Jamones Marcos Soto

     58  Jamones Recio

     59  Jamogar

     60  Jero

     61  Jiber 20

     62  José Antonio García

     63  Joselito

     64  Juan Manuel

     65  Juanela

     66  Juansi

     67  Julián del Águila

     68  Julián Martín

     69  Julián Ramos Tabares

     70  Justino Parra

     71  Kiber

     72  Leoncio

     73  Lisardo Castro Martín 

     74  Luengo Martín

     75  Luis Domingo Hernández

     76  Marcial Castro

     77  Marcial Martin Herrero

     78  Martín Matas

     79  Miguel Martín Gómez

     80  Miratonda

     81  Monteparra-Fepalesca

     82  Moisés Alonso Martín

     83  Nieto Martín

     84  Nuria Martín

     85  Parra Gonzalez

     86  Patabrava (Gómez Robles)

     87  Pedro Nieto

     88  Pinante

     89  Quintín Revilla

     90  Quintin Sánchez

     91  Ramos Garcia

     92  Reboalja

     93  Revisan

     94  Rial (Resti e Hijos)

     95  Ricardo Carnicer

     96  Riosan (Oro Charro)

     97  Rubio Canito

     98  San Ingelmo

     99  Sanchez Marcos

   100  Sánchez Nieto

   101  Sánchez Tudero

   102  Sebastián Ramos

   103  Secret Ariat

   104  Simon Martin

   105  Tierra de Ibéricos

   106  Victor Gómez

 

13 LA ALBERCA

     01  Andrés Becerro

     02  Coop. Chacinera Albercana

     03  Eusebio

     04  Fermín

     05  Hermanos Hoyos

     06  Julián Becerro

     07  Nicanor e hijas de Caneiro

 

14 LA CABEZA DE BÉJAR

     01 El Rubio

 

15 LA CALZADA DE BÉJAR

     01  Ibéricos Nobleza Charra

 

16 LEDRADA

     01 Abundio Matas

     02 Atilano González

     03 Gregorio Rodríguez

     04 Cárnicas Ibéricas Fraser

     05 Cárncias Santiago García

     06 Cátedra Salmantina

     07 Cayo Rodríguez

     08 Chacinas de Salamanca

     09 Cibego

     10 Domingo

     12 Fili

     13 Florencio Gómez

     14 Franmar

     15 GNG

     16 Hijos de Atilano Gonzalez

     17 Hijos de Francisco Díaz Martín

     18 HPM

     19 Ibéricos la Hiedra

     20 Iberjuan 99

     21 Isabelo

     22 Julián Martín

     23 Victoriana Martín Martín

 

17 LINARES DE RIOFRÍO

     01  Ayna-Iberlinares

 

18 LOS SANTOS

     01  Angel Martín García

     02  Cárnicas EBI

     03  El Portal

     04  Faustino Gil

     05  Silvestre Morato

     06  Yuste y Navarro

 

19 MIRANDA DEL CASTAÑAR

     01 Benito Pérez

 

20 MOGARRAZ

     01  Ibéricos Calama

     02  López Puerto

     03  Nicanor e hijas de Caneiro

 

21 NAVA DE BÉJAR

     01  Cárnicas Santi

     02  Antonio Martín

 

22 PUEBLA DE SAN MEDEL

     01  Iber Josa

     02  Sierra de Tonda

     03  Toberal-Carlosan

 

23 PUERTO DE BÉJAR

     01  Cárnicas de Arriba

     02  La jara de Puerto

 

24 SAN ESTEBAN DE LA SIERRA

     01  Chacinas de la Sierra

     02  Hijos de Benigno Gutiérrez

     03  Ibéricos Labrador

 

25 SANCHOTELLO

     01  Ibéricos de Sanchotello y Guijuelo

     02  Sierra de Sanchotello

 

26 SANTIBÁÑEZ DE BÉJAR

     01  Francisco Gutiérrez Nieto

     02  Hnos. Martín Sánchez

     03  José Luis Alonso Benito

     04  Pefran-Cárnicas Entresierras

     05  Vimael

 

27 SORIHUELA

     01 Mariano Castro

 

28 SOTOSERRANO

     01  Marcos Sotoserrano

     02  Jamones el Charro

 

29  TAMAMES

     01  Fermín

     02  Gómez

     03  Madroñal de la Sierra

 

30 VALDEFUENTES DE SANGUSÍN

     01  Delicias de Castilla

 

31 VALLEJAERA DE RIOFRÍO

     01 Sierra Charra